河北法制报讯　（郭书民　杨越）连日来，固安县市场监督管理局在全力以赴做好疫情防控的前提下，主动对接、提前融入，围绕“一手抓疫情防控，一手抓助力复工复产”，全力帮助餐饮服务企业安全有序复工复产，平稳过渡。

据了解，该局及时出台了《关于逐步恢复全县企业餐饮业复工复产的通知》，采取上门指导、发放防控指南、面对面服务等方式，对复工复产餐饮单位从营业环境、设施设备、从业人员、食品安全管理制度等方面进行重点监督检查，指导和规范餐饮业全面落实疫情防控措施和食品安全管理制度，确保疫情防控和食品安全等工作落到实处，有序实现餐饮业复工复产。

同时，该局加强监督检查，认真落实主体责任，督促经营户树立依法依规经营理念，杜绝采购、现场宰杀活禽畜动物及不明来源的食材，严禁经营、储存野生动物或野生动物制品及病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品，确保顾客食品安全。