□　王光斌

七八岁起，我便成为村里小伙伴中的捉泥鳅能手。想起那时捉泥鳅的情景，心里就莫名涌起一丝暖意。

儿时，每到夏季的晌午，村边的池塘、沟汊便是我们兄弟四人的乐园。若适逢旱季，池塘、沟汊里的水面刚好没到膝盖处，即便这样也阻挡不了我们玩耍的激情。一通折腾，池塘、沟汊里的水也就不是水了，成了黑泥汤。我们兄弟四人自然成了黑泥猴。接下来的节目就是我们的拿手戏——捉泥鳅。此时，浑浊的水面上会探出一个个吧唧吧唧喝水的小脑瓜，其实这就是原本伏在水底的泥鳅，经过我们一通翻江倒海地扑腾，被呛出水面。于是，我们拿出事先别在腰里的小抄网(一种用尼龙网丝做成的捕鱼工具)，伸进水里，傍着水面，追逐着若隐若现浮在水面上那些黑黢黢的小脑瓜。约莫半个时辰，我们的小抄网就沉甸甸了。火辣辣的日头烤得我们后背针扎般疼，而我们浑然不觉，更多的是感到快乐。大哥一声招呼，我们便提着“战利品”一溜小跑儿奔回家。

其实，每次边洗澡边捉泥鳅的收获也不一样，有时捉到十条八条，而有时能捉到几十条。不过，别高兴太早。倘若捉到的多一点，是不可能让我们“大吃”一顿的，得晒干一部分，留着招待客人。那时，在餐桌摆上一碟麻油炸泥鳅招待客人，是件蛮自豪的事情。然而，有时候运气不佳，一中午只能捉到几小条，可母亲照样能做出一道香喷喷的佳肴。母亲先是点灶烧水，然后吩咐我们舀一大碗黄豆，去邻家豆腐坊换回几块豆腐。待水烧到似开非开时，母亲将几只小泥鳅撒入锅内。顿时锅内热闹起来，几条小泥鳅上蹿下跳东奔西逃，看得我们特别开心。母亲赶紧拿起刚换来的豆腐放入锅中，立时，几条小泥鳅像见了大救星似的，争先恐后地钻入豆腐里。母亲俯身往灶膛里又加了把柴火，待锅里的水开了几开，就用漏勺将豆腐捞出平摊在案板上。钻入豆腐里的泥鳅已被煮熟，并与豆腐融为一体。热气稍稍散去后，母亲抄起菜刀将豆腐横竖切成火柴盒大小，再放进四个小碗里，一一递到我们兄弟四人手里。我们眼睛瞪得溜圆，瞅着镶嵌在豆腐里散发着一股诱人香味的一段段泥鳅，口水早已淌得一塌糊涂。时至今日，我还纳闷：母亲那时是如何琢磨出这样一道如此耐看而又馋人的佳肴呢。

时过境迁，现如今每每想起孩提时捉泥鳅、吃泥鳅那些事儿，心里总感觉暖暖的。是啊，一晃，几十年过去了，我们四兄弟已长大成人，都参加了工作，过上了幸福安康的生活。每到中秋、春节家庭大聚会时，我们一大家人围坐在饭桌前，瞅着一桌热气腾腾、香味四溢的菜肴，眼前总会浮现儿时捉泥鳅、吃泥鳅那些事儿，心中不免生出几分激动，感觉又回到了童年，再次感受到童年那无忧无虑的好时光。

（作者单位：青县人民检察院）