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2022年05月30日
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我省为餐饮服务从业人员戴口罩立法

河北法制报讯 (记者 封颖慧)5月27日,省十三届人大常委会第三十次会议表决通过了《河北省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》(以下简称《规定》),自公布之日起施行。《规定》共九条,在体例上突出“小快灵”,力求少而精,充分发挥地方立法切口小、有特色、精准细化、可操作性强的优势,主要从适用范围、部门职责、从业人员佩戴口罩要求、餐饮服务提供者职责、监督举报和法律责任等方面作了规范。

餐饮服务与人民群众日常生活密切相关,餐饮行业的食品卫生及疫情防控备受社会公众关注。在当前疫情防控常态化的情况下,一些餐饮服务从业人员在佩戴口罩方面仍然存在思想松懈,不佩戴口罩或者不规范佩戴的现象时有发生,不仅导致食品卫生安全问题,也增加了疫情防控的风险隐患。据介绍,今年4月,省人大常委会法工委会同多部门开展调研,广泛征求意见。通过调研论证,省直各有关部门、行业协会、餐饮服务从业人员以及消费者群体普遍认为出台《规定》十分必要。

关于餐饮服务从业人员佩戴口罩的人员范围与口罩的佩戴规范,《规定》明确,餐饮服务从业人员是指从事加工、制作、传菜、销售等餐饮服务工作的人员。工作期间,餐饮服务从业人员应当佩戴符合国家、行业等相关标准的口罩,佩戴口罩应当遮住口鼻并及时更换。

为加强餐饮服务从业人员佩戴口罩的监督管理,《规定》明确政府相关部门职责,要求县级以上人民政府相关部门负责监督检查和执法、宣传引导、知识科普等工作。同时,酒店、饭店、校外托管机构(小饭桌)、单位食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务提供者,应当强化餐饮服务业公共卫生防范能力,加强餐饮服务从业人员佩戴口罩的管理,免费提供符合国家、行业等相关标准的口罩,监督佩戴口罩,并按照国家有关规定对废弃口罩进行收集处理。(下转第2版)

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