河北法制报讯　（李海鹏）近日，尚义县公安局破获一起生产、销售不符合安全标准的食品案。

民警在日常检查工作中发现，张某在尚义县席麻沟新村村口租用民房并办理小作坊登记证，生产粉条后销售到市场供他人购买食用。张某在明知不许超量添加明矾且明矾添加过量会对人体造成危害的情况下，为销量好、粉条口感劲道，仍在长期生产粉条过程中不依据国家标准，私下超量添加明矾并向市场销售。经对扣押张某作坊内粉条、制作粉条半成品以及销售到蔬菜店的各类粉条提取抽样后，经检测，各类粉条内铝的残留量均在2000mg/kg以上，达到国家标准10倍之多。

6月7日，犯罪嫌疑人张某已被刑事拘留，案件正在进一步侦办中。