河北法治报讯　（张晶晶）近日，大城县市场监管局开展了为期一个月的肉类及肉制品专项整治行动，从生产、流通、餐饮等环节全面发力，加强执法检查，保障人民群众饮食安全。

此次检查以辖区内的肉类及肉制品生产经营单位、餐馆等为重点对象，对生产经营单位主体资格是否合法、肉品品质是否新鲜、经营者是否存在价格欺诈等违法行为进行重点检查，执法与普法相结合。

行动中，该局还组织辖区内肉类及肉制品生产经营单位召开约谈会，进一步规范生产经营行为，同时签订食品质量安全承诺书，压实生产经营单位食品安全主体责任，保障人民群众吃上“放心肉”。