2024年05月17日
第02版:综合新闻

守护舌尖安全 共享美好“食”光

张家口崇礼检方开展畜禽屠宰行业监督

河北法治报讯 (窦若婧)5月10日,张家口市崇礼区人民检察院检察人员与区市场监督管理局执法人员一起,深入辖区石嘴子乡农村集贸市场,开展畜禽屠宰行业检察监督活动。

检察人员询问了猪肉销售摊点从业人员是否有食品经营许可证和相关防疫检测报告、从业人员健康证明是否符合规范、猪肉是否经生猪屠宰场屠宰并检疫等情况,结合案例对农产品质量安全法、生猪屠宰条例等法律法规向从业人员进行解读,要求其合法合规经营,务必确保肉制品安全。

活动后,该院与区农业农村局、市场监管局等职能部门召开生猪屠宰安全公益诉讼检察监督工作联席会,全面分析研讨全区无猪肉屠宰场的情况、养殖户生猪屠宰现状,论证重点隐患问题预防举措,划定监督重点,督促相关部门建立内容具体、操作性强的生猪屠宰监管跨区域协作机制。

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