本报讯　（刘卫华　胡金利）新学期伊始，为进一步加强校园食品安全监管，提升辖区内幼儿园、“小饭桌”负责人食品安全意识，近日，香河县市场监督管理局渠口分局组织开展了校园食品安全培训会，辖区内20余家幼儿园、“小饭桌”负责人参加了此次培训。

培训会上，渠口分局执法人员结合近期办理的食品安全典型案例，深入浅出地讲解了食品安全法以及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，重点强调了食品安全主体责任落实、食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面的具体要求。

同时，执法人员还针对春季食品安全特点，对预防食源性疾病等知识进行了详细讲解，并要求各幼儿园、“小饭桌”负责人严格落实食品安全各项制度，加强自查自纠，及时消除食品安全隐患。此次培训有效提升了参会人员的食品安全意识和风险防范能力。

参会人员表示，回去以后将认真学习贯彻培训内容，严格落实食品安全主体责任，按照相关要求做好各项工作，不断提升食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全。

香河县市场监督管理局渠口分局将持续加大校园食品安全监管力度，对辖区内幼儿园、“小饭桌”进行全覆盖监督检查，严厉打击食品安全违法行为，防范化解食品安全风险隐患，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。