河北法制报讯 (傅正军 谷雅丽)近日,石家庄市鹿泉区检察院向区卫生健康局发出检察建议,督促其依法监督规范消毒餐具厂家操作,确保消毒餐具符合卫生防疫标准,让百姓用得更放心。
鹿泉区检察院检察人员在履职中发现,随着复工复产的逐步推进,辖区内餐饮饭店也开始逐渐恢复堂食,但受疫情影响,客流量减少,消毒餐具的使用量大大降低。部分消毒餐具厂家违反规定,出现了不在餐包上喷码标注生产日期,或仅标注到月、不写详细日期规避五天保质期等问题。该院立即派员展开调查取证,并向该区卫生健康局发出检察建议,督促其依法监督涉案消毒餐具厂家整改。
该区卫生健康局收到检察建议后,高度重视,立即派员深入消毒餐具厂家调查核实,并当场作出警告、限期改正的行政处罚。消毒餐具厂家认真整改,收回全部不符合卫生标准的餐具400余箱,在重新消毒后,包装规范喷码,标注准确生产日期。
为监督检察建议整改落实到位,检察人员又深入涉案餐具消毒厂家验收整改落实情况,查阅抽检记录、车间消毒情况及餐具重新消毒包装等,督促厂家严格遵守食品安全法规定,确保消毒餐具符合卫生防疫标准。


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