2020年06月23日
第04版:文化

烧窑窑

□ 张怀平

在我小的时候,家乡滦南有一种习俗:每到端午节的清晨,小孩子们就仨一群俩一伙地去野地里“烧窑窑”。所谓的“烧窑窑”,就是让孩子们自己在野外挖坑搭灶、架锅点火,用水煮鸡蛋当早饭。

节日当天,孩子们自愿结伴,每人从家里拿上两三个鸡蛋,背上小铁锅或大马勺,来到村里的小河边,在地上挖个坑修建简单的炉灶,自小溪里打水,在附近树林里拾捡干草、树枝。一切准备完毕,把注满水的小铁锅里或大马勺架在小灶炉上,再把大家拿来的鸡蛋放进去,在灶膛下点燃柴禾,毕毕剥剥,火焰熊熊,一股股青烟飘上天空。不多时,这里一股烟,那里一股烟,那股股烟雾如同一朵朵硕大的烟花遍地开放。这时,孩子们在如毡的草地上蹦蹦跳跳,身旁小溪叮咚,话语声、笑声、儿歌声如铜铃般在旷野里碰撞,小鸟在空中翻飞啁啾不休,好一个童话世界!

记得我九岁那年的端午节,日头还没爆嘴儿,我的好伙伴秋月和三崽儿就在我家门口等我。我们高高兴兴地来到村东小溪旁,找了一个小土坡,我放下马勺,用双手抠土造灶,秋月去打水,三崽儿去捡柴。不一会儿,马勺里的水就开了。我们各自拿出带来的三个鸡蛋放进水里。这时发现,秋月拿来的鸡蛋不但个头儿小,而且还是软皮儿。她说她家里的鸡蛋前天都让他妈妈卖了,这些是她今天起早从鸡窝里现掏出来的。我们都知道,鸡蛋在鸡肚子里还没成熟时,鸡遇到惊吓,下的蛋就是软蛋,可秋月拿的这三个鸡蛋个头儿也太小了,这事一直被我们笑话了很久。

那时,也不知“烧窑窑”是何时何人创下的习俗,是什么讲究。长大后,我才知道,端午节又称五月节、五日节、重五节、夏节,是夏季一个驱除瘟疫的节日。这个节不仅是以各种形式纪念伟大的爱国诗人屈原,还有另一说法:说在先秦时代,人们认为五月是个毒月,初五是恶日。《夏小正》中记:“此日蓄药,以蠲除毒气。”《大戴礼》中记:“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪。我的故乡滦南不知是哪位先人为了孩子们的身体健康,定于五月初五这天不宜在家里吃早饭,应该“躲恶”在外,所以一早叫孩子们到野外拿着鸡蛋结伴“烧窑窑”。“重五是恶日”之说当然纯属迷信,然而,“烧窑窑”在客观上也培养了孩子们自小团结友爱、互帮互助的美好品德。

时代在前进,科学在发展。人们逐渐摒弃带有迷信色彩的风俗。多少年来,每到端午这一天,纪念屈原的各种形式有增无减,但“烧窑窑”的习俗已荡然无存,可每到五月端午节,儿时美好的记忆仍像电影一样浮现在我的脑海之中。

(作者单位:滦南县公安局)

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