河北法制报讯　（张良　田文广）近日，石家庄市长安区检察院干警在履行公益诉讼职能过程中，发现辖区内部分餐饮店一次性餐具、消毒餐具包存在安全隐患，遂向市场监督管理部门发出检察建议书，督促整改，有力维护了市民用餐卫生安全。

据了解，长安区检察院经过检查发现，辖区内部分餐饮店存在一次性餐具、消毒餐具包有污渍残留，甚至个别厂家不具备消毒资质，违法违规开展配送消毒餐具业务等问题，同时还发现一些饭店在经营过程中提供的一次性餐具包装、消毒餐具包上无生产日期，而消毒后的餐具经过一段时间后，残留的细菌不断滋生，具有侵害消费者人身安全的风险。

经过前期走访和线索反馈，该院第四检察部与长安区市场监督管理局进行了诉前沟通，并对辖区部分餐饮门店开展了初查。依照食品安全法、行政诉讼法以及“两高”关于检察公益诉讼案件适用相关法律问题的解释等规定，该院依法向该区市场监督管理局发出诉前检察建议书。

收到检察建议书后，长安区市场监督管理局积极与该院公益诉讼部门沟通协商，组织执法人员到现场对涉事餐饮店开展调查，并对违规使用不安全消毒餐具的餐饮门店以及配送企业下达了限期整改通知。该局表示，将对涉案饭店提供不合格餐具和消毒餐具包的违法行为进行严肃查处。同时，加强对辖区内餐具卫生的监管工作，形成常态化、全方位和全覆盖的监管机制，依法履职。

日前，长安区检察院派员前往现场进行核查，监督整改情况，让经营者们意识到监督整改不是简单粗暴地直接取缔餐馆，而是从维护市民用餐卫生安全出发，进一步规范餐饮经营行业，整治商家背离市场诚信的行为，让食客吃得安心、老板经营得顺心。截至目前，长安区市场监督管理局已查处违规饭店10余家，清理不合格餐具、消毒餐具包1000余套。