河北法制报讯 (记者 张世杰 通讯员 耿梦楠)为深入贯彻落实市场监管总局部署要求,切实防范化解婴幼儿配方乳粉(简称“婴配乳粉”)安全风险,日前,省市场监督管理局决定在婴配乳粉和特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”)销售行业开展质量安全守护行动。
根据部署要求,全省市场监管部门将摸清底数建立健全销售监管档案。各地以经营许可、备案的信息为基础,通过落实区域监管责任制和网格化监管,将辖区内销售婴配乳粉和特医食品的单位情况摸清摸准摸透。督促企业严格落实质量安全主体责任。执法人员将检查企业是否落实了食品安全法及其实施条例对特殊食品销售的相关规定,是否落实了对婴配乳粉和特医食品的专项要求,重点检查企业是否建立健全了日管控、周排查、月调度制度,是否依法配备了食品安全总监和食品安全员,制定了食品安全风险管控清单等,建立了基于食品安全风险防控的动态管理机制等情况。
全省市场监管部门将严格检查企业进货查验和销售记录制度。对婴配乳粉和特医食品销售单位是否查验了供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明;是否建立健全了进货查验记录制度;批发企业是否建立健全了食品销售记录制度;是否按要求贮存食品,是否及时清理超过保质期或变质的食品等。
全省市场监管部门将大力规范专区专柜销售,要求销售单位引导婴配乳粉、特医食品经营销售人员,认真学习食品安全和营养知识,熟悉和了解特殊食品的食品属性和特殊个性;检查销售单位是否在销售场所显著位置公示食品经营许可证或备案信息,是否设置了专区或专柜,检查其是否与其它食品、药品等物品混放销售;是否有医疗机构或药品零售企业以外的单位销售特定全营养配方食品;检查进口产品最小销售包装是否有中文标签,是否有加贴现象,进一步整治专区专柜销售可能存在的问题。
此外,省市场监管局要求,各地市场监管部门要实地检查追溯制度成效,积极营造清洁健康的消费环境,净化网络营销环境,积极回应消费关切和开展科普宣传,大力开展示范引领活动,引导婴配乳粉和特医食品销售行业高质量发展。


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