2025年01月03日
第08版:文苑

妈妈做的果丹皮

□ 温丽芸

日子,有时如诗如画,有时平淡如水。但每一个当下,都蕴含着独特的韵味。于我而言,好日子的味道,便是妈妈做的果丹皮,那独特的口感是我也是我们全家的最爱。

记得在我很小的时候,家中的院子里长有几棵沙果树,每到秋天,红彤彤的沙果便挂满枝头,妈妈也就开始忙碌着做果丹皮了。那熟练的动作,真像一场庄重的仪式:先把沙果洗干净,然后用小刀一个个切开,把去掉果核的果肉放入锅中慢慢熬煮。熬煮时,她一直守在锅边不停地搅拌,那专注的神情,让我至今难以忘怀。

随后,煮好的果酱被均匀地涂抹在平板上,放在阳光下晾晒。等待的过程总是充满期待,我会时不时地跑过去看看,盼着果丹皮能快点做好。

果丹皮终于做好了。我总是迫不及待地拿起一小块儿放入口中,边嚼边品,果肉的细腻和韧性恰到好处,独特的滋味瞬间在舌尖绽放,太好吃了!妈妈看着我狼吞虎咽的样子,脸上洋溢着幸福的笑容,而我心中的惬意和美好更是无法言表。那一块块果丹皮,不仅是美味的零食,更是妈妈对我的爱,对全家人的爱……在忙碌的日子里,每当我感到疲惫和孤独时,只要吃上一口妈妈做的果丹皮,心中便涌起一股暖流,身上就充满了无穷的力量。

妈妈做果丹皮的记忆,打小时起就是我生活中的一抹亮色,只是现今的妈妈已不再年轻,不知不觉成了两鬓斑白、满脸皱纹的老人,但她一直默默地坚持着,让我们随时都能重拾那份从来不曾远离的惬意和美好。

只要有爱和温暖,每一天都是好日子。我常常想,等我不忙了,一定学会妈妈做果丹皮的手艺,让她老人家歇一歇,让我把这份爱和温暖传递下去,让更多的家人真切感受到好日子的味道。

(作者单位:沽源县人民检察院)

河北法治网版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像
www.hbfzb.com copyright © 2009-2025 河北法治报社 全媒体发展中心
冀ICP备17032488号-1 互联网新闻信息服务许可证编号:13120180003

冀公网安备 13010402001822号

2025-01-03 1 1 河北法制报 content_81281.html 1 妈妈做的果丹皮 /enpproperty-->