□　孙猛

小时候除了过年，最期盼的事就是端午节能吃上母亲包的粽子。

每年农历的三月初三前后，母亲总是要再三提醒父亲，催促着他去村东头的池塘边采摘一些宽厚的芦苇叶，待父亲采摘回来后，母亲将芦苇叶认真地清洗几遍，便挂在晾衣绳上呈一字型排开，晾干后就用纸包起来，待端午节那天拿出来包粽子用。

盼星星、盼月亮，终于盼到了端午节。天刚微亮，母亲便起身开始忙活起来。在床上假装睡觉的我，翻来覆去，终于耐不住也早早起床，帮着母亲包粽子。大米、江米、红枣、红豆、白糖……这些是粽子里的主要食材，也都是我最喜欢吃的。说起包粽子，母亲可是个“好把式”，把两片芦苇叶叠在一起后，展开折成一个圆锥形，用小勺往里面装满用水浸泡过的江米后，撒上少许白糖，再往里面放上一小撮煮好的红豆及两颗红枣，包好后便用细线麻利地捆上几道，经过这些工序，一个粽子就算包好了。

“一个、两个、三个……”我认真地清点着数量，半天的时间，一个个粽子就在母亲那双麻利的手中包好了，随后就准备下锅煮。我一边拉着风箱，一边脑子里闪现着大口吃粽子的情景，就着锅里飘出的棕香，几次馋得我都想揭开锅盖伸手去拿。“小心烫到你，还不熟呢，真是小馋猫！”母亲一边拍打着我的小手，一边假装生气地说着我。

终于出锅了，我使劲闻着棕香，眼睛直溜溜地看着母亲从锅里把粽子一个个捞出来，这时，母亲都会先挑选几个大的，让我趁热给隔壁的王爷爷送去，说是王爷爷常年自己在家，儿女不在身边，吃不到现成的粽子，吃了粽子就代表团团圆圆。母亲也会给我拿一个在路上吃，还未等到出门，我便迫不及待地解开细线，将叶子完全展开，顾不上烫热，一边伸着舌头，一边和猪八戒吃人参果一样，几大口就把粽子吞下了肚，总是会被烫得龇牙咧嘴。“还有呢，给你留着回来吃。”每每这时，母亲总是这样说，催促我赶紧送去，生怕凉了，对王爷爷胃口不好。

如今身在外乡工作的我，每年端午都能吃上母亲提前包好邮寄过来的粽子，此时的粽子，已不仅是一种节日美食，它更成为萦绕在游子心头上的一抹乡愁，不知怎的，现在却始终找不到小时候记忆中的味道，或许是夹杂着自己的劳动才是快乐，或许是拥有着真正的团圆才是香甜。

（作者单位：衡水市公安局高新技术产业开发区分局政治处）