□　赵宙

疫情防控形势趋好，成安县人民检察院的餐厅也开张了！大家伙儿个个欢天喜地，从此告别了为加班“误餐”东拼西凑，再也不为在院里值班不能回家“用膳”犯愁。

这不，到了饭点，小伙伴们陆续来到二楼的小食堂，直奔墙角那台橱柜，取出属于自己的那套吃饭家伙什，饱餐一顿大厨“创作”的美味。

来到橱柜前，一张告示抢眼：“各位亲：咱院开展‘光盘行动’，今儿起请亲们告别‘万国牌’家伙什，到消毒柜取用统一的不锈钢碗筷、餐盘，自助就餐。”一张告示让这台功勋卓著的橱柜“下岗”了，里面的“杂牌”家伙什全员“内退”，改革了就餐旧模式。

说起大家伙儿的“万国牌”家伙什，这搁以前那可是绝对的“名正言顺”，个人餐具个人置备。然而，碗有大有小、盘有深有浅，“杂盘”“异碗”五花八门，着实让厨师给菜、盛饭很难把持。那时，因为饭菜优劣、价值差异，饭量大小、个人口味，咬了的包子、啃了的馒头、吃不完的残羹剩菜，信手一丢，“潇洒”而去，见怪不怪。

实施“光盘”行动，首先拿碗说事，实行统一餐具，废了“杂牌军”家伙什。节约用餐再拿饮食习惯说事，实行自助就餐，杜绝浪费。他们添置了消毒柜、洗碗机，实行集中灭毒、统一消洗。干净、卫生、规范、安全、放心，大家拍手叫好。如今，吃多少、取多少，必是“量力而行”；取多少、吃多少，必是“场光地净”。文明就餐、节约用餐，已成为大家院里、院外就餐的共同约定。